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中国仅炸糕上榜 全球的十大糕点排行榜-十大品牌

来源: 作者: 2019-03-11 16:37:44

中国仅炸糕上榜 全球的十大糕点排行榜导读: 炸糕(指中国的大部分炸糕,包括北京炸糕,耳朵眼炸糕等)是中国的小吃之一。炸的金黄酥透,咬一口后,黄白黑三色分明,黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼头,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙馅!炸糕外皮酥脆不艮,内里柔软糯粘,豆馅细甜爽口。 1、中国炸糕(Chinese fried cake)炸糕(指中国的大部分炸糕,包括北京炸糕,耳朵眼炸糕等)是中国的小吃之一。炸的金黄酥透,咬一口后,黄白黑三色分明,黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼头,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙馅!炸糕外皮酥脆不艮,内里柔软糯粘,豆馅细甜爽口。 2、西班牙果仁糖蛋糕位于安达卢西亚地区的这个小镇生产出来的果仁糖,是西班牙为甜点,它早是在十六世纪从阿拉伯传来的。阿拉伯人运用其制作蛋糕的特殊技艺,将糅合了砂糖、坚果碎密密实实的交织在一起,这小小的一块蛋糕中包含着的可是原汁原味的 帕提欧 风情。整体烤制后的色泽冷不丁被星星点点的杂色樱桃打破了沉默,那几近金黄色在杂色樱桃的陪衬下,那份稠密立即在嘴里化开,那一刻,你一定愿意在这样的情景里一直一直地坐下去,看太阳一遍一遍地升起…… 3、奥地利甜点萨赫 / 沙加蛋糕(Sachertorte)举世闻名的真正涂有巧克力、用果酱镶边的蛋糕。萨赫蛋糕起源于 1832 年,一位王子的家厨 FranzSacher 研发出一种甜美无比的巧克力馅,受到皇室的喜爱。后来,在当时贵族经常出入的萨赫饭店也以萨赫蛋糕为招牌点心。然而它的秘方究竟是什么,至今仍是一场争议不休的甜点官司,一家糕饼铺 Demel 号称以重金买到萨赫家族成员所提供的原版食谱,萨赫饭店则坚持只有他们的蛋糕才是尊重创始者的传统口味。尽管官司未解,但是萨赫蛋糕独特的巧克力馅与杏桃的美味组合却早已传遍全世界,被数以万计的点心主厨不断繁衍创作,成为代表奥地利的国宝级点心。 4、美国波士顿派事实上不是派 , 而是海绵蛋糕 ( 松糕 ) ,名称由来据说是在 1855 年,一份纽约报纸印了一份为 pudding pie cake ( 布丁派蛋糕 ) 的食谱,这份食谱并没有包含现今波士顿派特有的巧克力糖浆,然后在 1856 年一位名为 Harvey D. Parker 的人在波士顿开设了一家 ParkerHouse 餐馆,菜单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕,据说这就是我们今天所知道的波士顿派。5、阿拉伯乳酪蛋糕乳酪也称干酪、奶酪、芝士、起司,英文名 cheese。它还有一个传说:很久很久以前,一个阿拉伯人独自穿越沙漠,他的旅伴是一头坏脾气的骆驼,横越浩瀚大漠的路途遥远又艰辛。幸好,这位阿拉伯人携带着充足的食物。临行前,他将新鲜牛奶倒进一个羊皮囊里。在漫漫旅途中,他打开皮囊一看,发现里边的牛奶已变成固态状和一汪液状乳浆。这就是乳酪的发源史。乳酪是古老的加工食品之一。大约公元前 3000 年,远古的苏美尔人记载了将近 20 种软质乳酪,这是历史上对于乳酪的首次决载。据不完全统计,全世界共有乳酪 900 多种,其中较的品种有 400 多种,而阿拉伯地区人民对于芝士蛋糕的热爱,可以称之为。6、意大利提拉米苏提拉米苏(Tiramisu),亦译成堤拉米苏。是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可月经不调怎样治
粉、巧克力、面粉制成,上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已经风靡全球。它以 Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把 甜 以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到。起源于一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮,但由于家里很贫穷,因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里,那个糕点就是提拉米苏。因此提拉米苏在意大利语里有 带我走 的意思,象征食用者吃下的不只是美味,还有爱和幸福。 7、法国欧培拉蛋糕(Opera)说到法国甜点心,不得不提有百年历史的欧培拉 OPERA。这款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味,入口即化。每个喜欢巧克力的人一定会迷上它,那浓郁的巧克力与咖啡味,萦绕在舌尖,慢慢融化在口中 , 香味久久不能散去……这款蛋糕由 1890 年开业的 Dalloyau 甜点店创制,由于形状正正方方,表面淋上一层薄薄的巧克力,就像歌剧院内的舞台,而蛋糕表面缀上一片金箔,象征歌剧院里的加尼叶(原是巴黎歌剧院的名字),因此得名。 8、英国糖浆松糕布丁固执守旧到有点可爱的英国布丁,竟还根据季节进行了明确的划分:夏天有以新鲜草莓制成的屈莱弗 Trifle 冷布丁,冬天则是热乎乎黄油味十足的太妃糖热布丁,各种各样的布丁几乎成为英帝国繁荣兴盛的基石,也是英国人餐桌上不可或缺的一部分。在各种各样的布丁中,尤以那种多孔的或称之为糖浆松糕的甜味布丁为。蛋奶沙司从糖浆松糕上缓缓滴下,只需想起这种画面,就会让人忍不住食指大动。尽管近年来由于人们认为其不利于健康而渐渐将它排除在受欢迎食品的名单之外,不过一些新兴的制造商如 The Proof of The Pudding 公司正努力开发新产品以消除人们的顾虑。9、法国慕斯蛋糕法国人对于慕斯的热爱已经达到一定高度,法国的甜点中有一半以上都是慕斯。慕斯是厨师们初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结手脚发热会发高烧吗
构还是口味均变化丰富,且口感自然纯正,再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点,因此它立刻成为了蛋糕中的存在。慕斯蛋糕的出现,不但符合了人们追求精致时尚、崇尚自然健康的生活理念,也给了蛋糕大师们更大的创造空间。 10、德国黑森林蛋糕德国为出名的就是味道浓郁的黑森林蛋糕,融合了樱桃的酸、奶油月经后期颜色黑
的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。以饱满的酒渍樱桃与比例惊人的樱桃蒸馏酒为重要食材做成的这款蛋糕,几乎贯穿了整个中世纪的黑森林 Schwarzwald 地区,着实令人惊叹。真正正宗的黑森林蛋糕里是不会放半点巧克力的,但现在的德国糕饼师傅在制做黑森林时却会加进不少巧克力。不过黑森林蛋糕真正的主角,应该还是那一颗颗鲜美丰富的樱桃才对。因此德国对这种国宝级蛋糕也作出了烘培时必定要达到的相关标准,比如黑森林蛋糕的鲜奶油部份至少要含有 80 克以上的樱桃汁才算过关等。 上一篇:中秋吃月饼选大牌子 2018年十大月饼品牌排行榜 下一篇:2018年网络电视盒子推荐之十大品牌 软包背景墙十大品牌排行榜 软包背景墙作为一种能够很好的提高整体家装品质的家装,非常受到广大用户的欢迎。但如果材质不好,不止会影响整体家装的品牌还可能对身体造成伤害,所以在软包背景墙的选择上,对品牌的选择也很重要。那么今天小编就为各位以排行榜的形式推荐软包背景墙的十大品牌。 钛白粉十大品牌排行榜 钛白粉能对于涂料、造纸、塑料橡胶起到非常重要的作用,所以是化工产品中非常热销的一种。钛白粉的质量对于其产品的作用影响非常大,所以对钛白粉的挑选非常重要,所以在挑选时尽量挑选比较好的钛白粉品牌,那么今天小编就为广大网友们以排行榜的形式推荐十个大钛白粉品牌。 十大石膏线品牌排行榜 石膏线因为美观又具有防火、防潮、保温、隔音、隔热等功能,所以非常适合作为室内装饰。因此也受到众多人的欢迎。成为室内装饰中非常热销的产品。但石膏线的品牌也有好有坏,那么今天小编就为大家以排行榜的形式推荐十大石膏线质量非常不错的品牌。 油漆加盟店排行榜 而随着社会的发展,基础设施不断进行完善,油漆的使用量大大提升,成为一个不错的投资项目。那么今天小编就为各位想投资油漆的加盟商们编写了这篇有十个有名气油漆代理加盟品牌组成的排行榜,希望对想投资油漆品牌的加盟商们提供帮助。 墙布加盟哪个品牌好 墙布加盟排行榜 墙布是近些年比较受欢迎的家装产品,受到许多年轻人的喜爱。又随着购房热的兴起,墙布的销量也在不断攀升,墙布便成为一个不错的投资项目。那么墙布加盟哪个品牌好?就成为了许多投资者想迫切了解的,那么今天小编就以排行榜的形式为加盟商推荐十大知名的墙布加盟品牌,为投资者介绍其加盟费用等相关加盟信息。 真石漆哪个牌子好 真石漆十大品牌排行榜 小孩常备感冒药哪种好宝宝反复咳嗽是怎么回事适用外敷的消肿止痛药

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